احباء فى الله

مرحبا بك عزيزى الزائر يسعدنا وجودك معنا بين اخوانك واخواتك فى منتدى احباء فى الله

كما يسعدنا انضمامك لاسرتنا الغالية

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

احباء فى الله

مرحبا بك عزيزى الزائر يسعدنا وجودك معنا بين اخوانك واخواتك فى منتدى احباء فى الله

كما يسعدنا انضمامك لاسرتنا الغالية

احباء فى الله

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
احباء فى الله

    الكانولونى

    حبيبه الرحمن
    حبيبه الرحمن
    المدير العام


    عدد المساهمات : 294
    تاريخ التسجيل : 03/12/2010
    العمر : 48
    الموقع : مصر

    الكانولونى Empty الكانولونى

    مُساهمة من طرف حبيبه الرحمن الأحد 27 أكتوبر 2013, 8:18 pm

    الكانلونى.............
    المقادير
    للعجينة
    كوب دقيق
    كوب ونصف لبن
    بيضة
    للحشو
    معلقةزبدة
    لحم مفروم
    بصل
    فلفل اسود
    ملح
    عود قرفة
    الصلصة
    كوب عصير طماطم
    معلقتين صلصة
    زعتر
    وزنجبيل
    فلفل وملح
    للتزين
    جبنة شيدر
    الطريقة
    هتضربى اللبن والدقيق والبيضة مع نقطة ليمون علشان ريحة البيض وذرة ملح
    وتجيبى طاسة تيفال صغيرة على النار وتحطى نقطة زيت وتفضى الخليط شويه صغيرة وتبتدى تحركيه لحد ما يتفرد ف الطاسة متحطيش كتير علشان تبقى رقيقة تعرفى تلفيها هتسبيها دقيقة وبعدين تقلبيها بحرف المعلقة والوش التانى مبياخدش وقت اقل من دقيقة وهكذا لحد ما تخلصى
    نيجى بقا للحشو هتحطى الزبدة وبعدينالبصله يدوب تاخد لون حطى اللحمة والتوابل وعود القرفة وابقى شيله بعد ما تستوى بيدى نكهة حلوة اوى وبردو جوزة الطيب حلوة اوى بردو وتسبيها تستوى
    نيجى للصلصة هتحطى الزبدة وفوقها عصير الطماطم وبعدين الصلصة والتوابل مبتاخدش 3 دقايق وترفعيهامن عالنار
    هنجيب الكانلونى ونحشيه ونلفه رول ونكون مجهزين صنيه بيركس علشان لو حابة تقدميه ف نفس الصنيه بيبقى حلو اوى هتحطى فيها نصف الصلصة اللى عندك وبعدين ترصى فوقها الكانلونى اللى بتلفيه بعد ما تخلصى الكميه اللى عندك هتحطى نصف الصلصة الباقى هتوزعيه بمعلقة وبعدين الجبنه اللى عندك وعلى الفرن على نار متوسطة الجبنه تسيح وياخد لون وبألف هنا وشفا
    المرفقات
    الكانولونى Attachment1382847_535957079813191_1172963971_n.jpg
    لا تتوفر على صلاحيات كافية لتحميل هذه المرفقات.
    (21 Ko) عدد مرات التنزيل 0

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين 06 مايو 2024, 7:36 pm